Il vino è parte integrante della nostra esperienza a tavola.
La nostra carta nasce dalla ricerca di etichette capaci di accompagnare la cucina pugliese e i sapori del mare.
Abbiamo selezionato vini provenienti principalmente dalla Puglia, affiancati da importanti realtà italiane, con particolare attenzione a freschezza, equilibrio e abbinamento ai nostri piatti.
Dal bianco ideale per il pesce ai rossi più strutturati, ogni bottiglia è scelta per completare il percorso gastronomico dei nostri ospiti.
Una cucina che nasce dal mare e dalla tradizione pugliese